Commissione Mensa

La gestione del servizio di ristorazione scolastica per gli alunni della Scuola Primaria e della Scuola secondaria di primo grado del Comune di Prata di Pordenone è affidata in appalto ad una ditta esterna, individuata mediante apposita gara d'appalto esperita secondo la normativa vigente

Attualmente il servizio di ristorazione scolastica è affidato alla ditta GEMEAZ ELIOR SPA, con sede a Milano e filiale per il Triveneto a Treviso; per la preparazione dei pasti viene utilizzato il centro cottura di Pordenone; il contratto in essere è stato stipulato per il periodo 1 Gennaio 2016/31 agosto 2019.

L'amministrazione comunale, per monitare il corretto svolgimento del servizio, ha previsto la costituzione di una Commissione Mensa il cui funzionamento viene regolamentato dalle linee di indirizzo approvate con delibera di Giunta Comunale n. 137  del  05/11/2012 .
Le linee di indirizzo disciplinano in particolare la composizione della Commissione Mensa, le modalità di convocazione della stessa e la periodicità dei controlli da effettuarsi presso i refettori delle scuole.

Con determinazione n. 478 del 16/11/2018 si è preso atto della composizione della Commissione Mensa che resterà in carica per gli anni scolastici 2017/2018 e 2018/2019, come segue:

In rappresentanza dell'Amministrazione Comunale:

  • Assessore all'Istruzione - sig.ra Katia Boer
  • Responsabile del Servizio:  dott. Salvatore Sorbello
  • Segretario Verbalizzante: sig.ra Scudeler Orietta, dipendente del Comune di Prata di Pordenone

In rappresentanza dell'istituto Comprensivo:

  • Dirigente scolastico: dott.ssa Paola Stufferi  o suo delegato
  • Rappresentante docenti scuola secondaria di I grado: == ==
  • Rappresentante docenti scuola primaria "I.Nievo": ins. Vernier Caterina

In rappresentanza dei genitori degli alunni:

  • Rappresentante genitori scuola secondaria di I grado:  == ==;
  • Rappresentanti genitori scuola primaria "I.Nievo":  sig.re Lucia Tudose, Loredana Di Doi e Alessandra Rizzo;
  • Rappresentante genitori scuola primaria "Brunetta": sig.re Michela Bortolin e Silvia Soranzo;
  • Rappresentante genitori scuola primaria "Serra": sig.re Serena De Biasi e Hinson Lynn Oliver. 

Possono essere invitati ad intervenire alle riunioni della Commissione anche rappresentanti della ditta appaltatrice del servizio, nonché rappresentanti del Servizio Nutrizione della Azienda per i Servizi Sanitari.

Per la preparazione dei pasti l'azienda incaricata deve tener conto del menù-base approvato dall'Azienda per i Servizi Sanitari nonché delle linee guida per la ristorazione scolastica approvate dalla Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia.

Si informa che, in accoglimento delle richieste e dei suggerimenti proposti dai componenti della Commissione mensa, nonché al fine di garantire la varietà di pasti e di soddisfare i gusti dei bambini,  l'Azienda per i Servizi Sanitari ha predisposto un nuovo menù su base mensile che è stato applicato a partire da Lunedì 8 Gennaio 2018. vai ai Menù settimanali